-
570₽
«Пламенная телятина»
Слайсы телятины, обжаренные до медиум на соевом соусе под имбирной крошкой подаются с миксом салата и вялеными томатами
-
420₽
Острые крылышки гриль
С соусом BBQ и картофельными дольками
-
1090₽
Тартар из тунца с японской заправкой
Тунец, авокадо, креметте, заправка из кунжутного масла, рисового уксуса и соевого соуса
-
660₽
Карпаччо с тартаром из говядины
Телятина, корнишоны, майонез, каперсы, яйцо перепелиное
-
430₽
Пельмени из телятины
Подаются со сметаной и чесночным уксусом
-
990₽
Тартар из лосося
Филе семги, икра тобико, майонез хелманз, гренки, соус соевый, авокадо
-
250₽
«Кыстыбый»
Пшеничные лепешки с картофельным пюре, обжаренные на сливочном масле
-
390₽
Фреш-ролл с курицей
В йогуртовой заправке с прованскими травами, куриная грудка, томаты, кабачки, лист салата, йогурт
-
470₽
Посикунчики
Мини-пирожки с телятиной и свининой, обжаренные на масле и запечённые в духовке. Подаются со сметаной, соленьями и горчичным соусом