ЙОГУРТЫ, КАШИ, МЮСЛИ

  • 200 гр. 150

    Каша Дня — овсяная/ рисовая

    Porridge of the day — oatmeal/ rice

  • 170 гр. 100

    Хлопья в ассортименте с молоком

    A selection of cereals with milk

  • 170 гр. 160

    Гранола с соком

    Granola with juice

  • 170 гр. 160

    Гранола с молоком

    Granola with milk

  • 110 гр. 90

    Йогурт в ассортименте

    Yogurt in assortment

  • 150 гр. 180

    Фруктовый салат на соке

    Fruit salad on juice

  • 150 гр. 180

    Фруктовый салат на йогурте

    Fruit salad on yogurt


БЛЮДА ИЗ ЯИЦ - EGG DISHES

  • 170 гр. 180

    Яйцо Пашот

    The Poached Egg

  • 200 гр. 220

    Яйцо Бенедикт

    Egg Benedict

  • 120 гр. 140

    Омлет из 2х яиц

    Omelet of 2 eggs

  • 100 гр. 120

    Глазунья из 2х яиц

    Fried egg  from 2 eggs

  • 100 гр. 160

    Омлет белковый из 3х яиц

    Omelet of 3 egg whites

  • 10 гр.

    Наполнители к блюдам из яиц

    Перец болгарский/ Bell pepper Лук репчатый/ Onions Шампиньоны/ Champignons Помидоры свежие/Fresh tomatoes Бекон/ Bacon Сыр/Cheese Семга собственного посола/ Salmon own salting
  • 100

    Яйца отварные 2шт (3,5,7 минут)

    Boiled eggs 2pcs  (3,5,7 minutes)

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ - PASTRIES AND DESSERTS

  • 70 гр. 80

    Круассан классический

    The classic croissant

  • 95 гр. 120

    Круассан с ветчиной и сыром

    Croissant with ham and cheese

  • 95 гр. 120

    Круассан с шоколадом

    Croissant with chocolate

  • 70 гр. 140

    Вафли венские классические

    Waffles Vienna classic

  • 120 гр. 190

    Вафли венские с мороженым

    Viennese waffles with ice cream

  • 180 гр. 280

    Вафли венские с мороженым и фруктовым тартаром

    Viennese waffles with ice cream and fruit tartar

  • 100/30 гр. 150

    Сырники со сметаной / сгущённым молоком

    Pancakes from cottage cheese with sour cream / condensed milk

  • 80/30 гр. 120

    Блинчики сметана / сгущёное молоко

    Pancakes   sour cream / condensed milk

  • 140 гр. 240

    Фондан шоколадный с малиновым соусом и мороженным

    Chocolate fondant with raspberry sauce and ice cream

  • 150 гр. 170

    Торт ягодный

    Berry tort

  • 150 гр. 170

    Торт фруктовый

    Fruit tort

  • 70 гр. 80

    Эчпочмак с говядиной и картофелем

    Echpochmak mini pie with beef and potatoes

  • 70 гр. 80

    Элеш с курицей и картофелем

    Elesh  mini pie with chicken and potatoes

  • 50 гр. 80

    Чак-чак

    Chuk-Chuk  fried dough with honey

СЭНДВИЧИ

  • 310/80 гр. 400

    Клаб-сэндвич с беконом и картофелем фри

    Club sandwich with bacon and French fries

  • 170 гр. 350

    Сэндвич с лососем

    Salmon sandwich

  • 120 гр. 220

    Сэндвич с ветчиной и сыром

    Ham and cheese sandwich

  • 160 гр. 200

    Сэндвич овощной

    Vegetable sandwich


НАПИТКИ

  • 200 мл. 90

    Морс Клюквенный

    Cranberry juice

  • 200 мл. 90

    Морс Облепиховый

    Sea Buckthorn juice

  • 200 мл. 120

    Натуральные соки

    Natural juice

  • 150 мл. 70

    Чай

    Tea

  • 40 мл. 180

    Эспрессо

    Espresso

  • 120 мл. 180

    Американо

    Americano

  • 180 мл. 250

    Капучино

    Cappuccino

  • 200 мл. 60

    Молоко

    Milk

  • 200 мл. 60

    Кефир

    Kefir

СОКИ СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ - FRESH JUICES

  • 200 мл. 300

    Апельсин

    Orange

  • 200 мл. 300

    Яблоко

    Apple

  • 200 мл. 500

    Ананас

    Pineapple

  • 200 мл. 300

    Грейпфрут

    Grapefruit

  • 200 мл. 300

    Морковь

    Carrot

  • 200 мл. 400

    Сельдерей

    Celery

По будням с 12:00 до 15:00 / Daily from 12.00 till 15.00

Бизнес-ланч САЛАТЫ

  • 150/30 гр. 120

    ВИНЕГРЕТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ

    «VINAIGRETTE» RUSSIAN SALAD WITH MARINATED HONEY AGARICS

  • 110 гр. 120

    САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

    SALAD WITH BEEF AND NUT DRESSING

  • 150 гр. 120

    САЛАТ РЫБНЫЙ С ЯЙЦОМ ПАШОТ

    FISH SALAD WITH POACHED EGG

Бизнес-ланч СУПЫ

  • 275 гр. 90

    СУП ЯПОНСКИЙ С ЯЙЦОМ И КАЛЬМАРАМИ

    JAPANESE SOUP WITH EGG AND SQUID

  • 250 гр. 90

    СУП ГРИБНОЙ С КУРИЦЕЙ

    MUSHROOM SOUP WITH CHICKEN

  • 250 гр. 90

    СУП «БИШБАРМАК»

    «BISHBARMAK» SOUP

 

Бизнес-ланч ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

  • 100/140 гр. 220

    ФИЛЕ МИНТАЯ ПОД ОВОЩНЫМ СОТЭ

    FILLET OF A POLLOCK UNDER A VEGETABLE SAUTE

  • 230 гр. 220

    МЯСНОЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ

    MEAT ROAST IN A POT

  • 100/135/30 гр. 220

    ФИЛЕ КУРИНОЕ С КАРТОФЕЛЕМ

    CHICKEN FILLET WITH POTATOES


Бизнес-ланч НАПИТКИ

  • 200 мл. 80

    СОК

    JUICE

  • 200 мл. 100

    ГЛИНТВЕЙН БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ

    NON-ALCOHOLIC MULLED WINE

  • 200 мл. 90

    МОРС КЛЮКВЕННЫЙ / ОБЛЕПИХОВЫЙ

    CRANBERRY / SEABUCKTHORN JUICE

  • 200 мл. 70

    ЧАЙ ЧЕРНЫЙ / ЗЕЛЁНЫЙ

    BLACK TEA / GREEN TEA

Бизнес-ланч ДЕСЕРТЫ

  • 100 гр. 80

    ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

    APPLE PIE

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

NATIONAL CUISINE

Закуски

  • 70 гр. 90

    “ЭЧПОЧМАК” (“ECHPOCHMAK”)

    национальный пирожок с говядиной и картофелем (national mini pie with beef and potatoes)

  • 70 гр. 90

    “ЭЛЕШ” (“ELESH”)

    национальный пирожок с курицей и картофелем (national mini pie with chicken and potatoes)

  • 210 гр. 220

    “КЫСТЫБЫЙ” (“KYSTYBYI”)

    пшеничные лепешки с картофельным пюре, обжаренные на сливочном масле (tortillas with mashed potatoes toasted on butter and baked in oven)

  • 100 гр. 500

    “КЫЗЫЛЫК” (“KYZYLYK”)

    сыровяленая колбаса из конины (dried sausage from horse meat)


Супы

  • 370 гр. 370

    “ШУЛПА” (“SHULPA”)

    из баранины с овощами баранина, картофель, морковь, домашняя лапша «Бишбармак» (national lamb soup with vegetables lamb, potatoes, carrots, homemade noodles «Bishbarmak»)

  • 370 гр. 300

    СУП-ЛАПША С КУРИЦЕЙ (CHICKEN NOODLE SOUP)

  • 450/25 гр. 850

    “БУЙАБЕС” (“BOUILLABAISSE”)

    французская уха на вине  с морепродуктами тунец, креветки, дорадо, лосось, мидии, картофель (french fish soup on wine with seafood tuna, shrimp, dorado, salmon, mussels, potatoes)

  • 560/20/30/15 гр. 370

    БОРЩ В ХЛЕБЕ С ТЕЛЯТИНОЙ (“BORSСH” NATIONAL BEETROOT SOUP WITH VEAL IN BREAD)

    подаётся с солёным салом и сметаной (served with salted lard and sour cream)

  • 300 гр. 560

    “ЛОХИКЕЙТО” (“LOKHIKEYTO”)

    cливочная уха по-фински с лососем и фенхелем (finnish fish soup with fennel and salmon cooked on cream)

  • 310 гр. 320

    КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ БАТТЕРНАТ (BUTTERNUT PUMPKIN CREAM SOUP)

    тыква, сливки, тыквенное масло, тыквенные семечки, куриный бульон (based on chicken broth pumpkin, cream, pumpkin oil, pumpkin seeds)

  • 320 гр. 420

    УХА ПО-РУССКИ (RUSSIAN “OUKHA” NATIONAL SOUP)

    из лосося и судака (with salmon and pike-perch)


Основные блюда

  • 285 гр. 520

    КОТЛЕТЫ ИЗ БАРАНИНЫ (LAMB CUTLETS)

    с брусничным и зеленым соусом подаётся с вялеными томатами, пряными огурцами и пюре из сельдерея (with lingonberry and herbal sauce served with dried tomatoes, spicy cucumbers and celery puree)

  • 360 гр. 490

    КОНИНА ПО-ТАТАРСКИ (HORSE MEAT COOKED BY TATAR STYLE)

    с овощами и отварной полбой конина, картофель, морковь, полба (with vegetables served with boiled splet horse meat, potatoes, carrots, spelt)

  • 110/230 гр. 440

    РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС ИЗ КОНИНЫ (CHOPPED HORSE MEAT STEAK)

    на овощной лапше с яйцом пашот конина, яйцо пашот, кабачки, морковь (on vegetable noodles with poached egg horse meat, poached egg, zucchini, carrots)

  • 150/75 гр. 320

    “МИНИ МАНТЫ” (“MINI MANTY”)

    национальное блюдо из говядины, картофеля и лука. Готовится на пару, подаётся с татарским соусом и сметаной (national dish, large beef dumplings with potatoes and onions. Cooked steamed served with Tatar sauce and sour cream)

  • 335 гр. 560

    СТРОГАНОВ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (BEEF STROGANOFF)

    с муссами из картофеля и сельдерея телятина, грибы, корнишоны, сливки (with mousses from potatoes and celery veal, mushrooms, gherkins, cream)

  • 130/130/45 гр. 580

    КОТЛЕТЫ ИЗ СУДАКА И ЩУКИ (FETTUCCINE WITH SHRIMPS)

    с картофельным пюре, сливочно-икорным и брусничным соусами (with mashed potatoes, creamy caviar and lingonberry sauce)

  • 375/130 гр. 620

    ЧИЗБУРГЕР (CHEESEBURGER)

    подаётся с острым коул-слоу телятина, томаты, сыр, огурцы солёные (served with spicy cole-slow veal, tomatoes, cheese, pickles)

  • 310/80/30 гр. 400

    КЛАБ СЭНДВИЧ (CLUB SANDWICH)

    подается с картофелем фри и кетчупом куриная грудка, глазунья, бекон, томаты, соус цезарь (served with french fries and ketchup chicken breast, fried eggs, bacon, tomatoes, сaesar sauce)

  • 275/20 гр. 800

    МЕДОВЫЙ ЦЫПЛЁНОК С ЧАТНИ (HONEY CHICKEN WITH CHUTNEY)

    «чатни» — медовый соус с кедровыми орехами, сухофруктами и пряностями («сhutney»- honey sauce with pine nuts, dried fruits and spices)

  • 240/90/40 гр. 2400

    СТЕЙК РИБАЙ (RIBEYE STEAK)

    с маринованными кабачками и перечным соусом (with marinated zucchini and pepper sauce)

  • 170/50/40 гр. 820

    ФИЛЕ МИНЬОН (FILET MIGNON)

    с пряно-свекольным конфи (with spicy-beetroot confit)

  • 130/50/30 гр. 870

    СТЕЙК ЛОСОСЯ (SALMON STEAK)

    с цитрусовым соусом, припущенной спаржей и свежей брокколи на Ваш выбор — на гриле / горячего копчения / на пару (with citrus sauce, steamed asparagus and fresh broccoli your choice — grilled / hot smoked / steamed)

  • 300/85/30 гр. 840

    ДОРАДО НА ГРИЛЕ (DORADO GRILL)

    с тыквенным муссом и соусом песто на Ваш выбор — на гриле / на пару (with pumpkin mousse and pesto sauce your choice — grilled / steamed)

  • 255 гр. 950

    “СЁРФ ЭНД ТЕРФ” (“SURF AND TURF”)

    гастрономическое направление, сочетание мяса и морепродуктов телятина медиум, креветки, кус-кус,спаржа, соус брусничный, соус манго (gastronomic direction, a combination of meat and seafood veal medium, shrimp, couscous, asparagus, cowberry sauce, mango sauce)

  • 800/160/30 гр. 930

    СВИНАЯ РУЛЬКА В БЕЛЬГИЙСКОМ ЭЛЕ (PORK KNUKLE IN THE BELGIAN ALE)

    подаётся с коул-слоу (served with сole-slow)


Десерты - desserts

  • 50 гр. 80

    ЧАК-ЧАК (CHUK-CHUK)

    обжаренное тесто с медовым сиропом (fried dough with honey)

  • 100 гр. 220

    РУЛЕТ “ТАТЛЫ” (“TATLY” ROLL)

    пастила, сгущенное молоко, сухофрукты, орехи (pastille, condensed milk, dried fruits, nuts)

  • 140 гр. 220

    СЛИВОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ С ОРЕХАМИ (CREAMY SHERBET WITH NUTS)

    с чаем матча / кофейный (with matcha tea / coffee)

  • 90/50 гр. 240

    ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С МАНГОВЫМ СОРБЕ И МАЛИНОВЫМ СОУСОМ (CHOCOLATE FONDANT WITH MANGO SORBET WITH RASPBERRY SAUCE)

  • 100 гр. 280

    ТИРАМИСУ ЯГОДНОЕ (TIRAMISU BERRY)

  • 100 гр. 320

    ЧИЗКЕЙК (CHEESECAKE)

    на основе чая Матча (prepared based on tea Match)

  • 150 гр. 250

    ТОРТ МОРКОВНЫЙ (CARROT CAKE)

    морковный бисквит, апельсиновое желе, карамельный соус (carrot cake, orange jelly, caramel sauce)

  • 140 гр. 380

    ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ТОРТ (CHOCOLATE-CHERRY CAKE)

  • 80 гр. 250

    РАЙСКАЯ ГРУША (PARADISE PEAR)

    сливочный мусс, карамелизированная груша, малиновый соус (creamy mousse, caramelized pear, raspberry sauce)

  • 230/50 гр. 440

    МАНГОВЫЙ ПИРОГ (MANGO PIE)

    с мороженым на выбор слоеное тесто, манго, мороженое (with assorted ice cream puff pastry, mango, ice cream)

  • 50 гр. 150

    МОРОЖЕНОЕ (ICE CREAM)

    Пломбир/ Шоколад/ Фисташка/ Клубника/ Манго/ Карамель с орехами/ Бабл гам (Classic ice cream/ Chocolate/ Pistachio/ Strawberry/ Mango/ Caramel with nuts/ Bubble gum)


Холодные закуски

  • 80 гр. 180

    БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА НА ЗЛАКОВОМ БАГЕТЕ (BRUSCHETTA WITH HOME-SALTED SALMON ON CEREAL BAGUETTE)

    лосось, спаржа, огурцы, креметта, перепелиное яйцо, вино ( salmon, asparagus, cucumbers, cremetta, quail egg, wine)

  • 85 гр. 180

    БРУСКЕТТА “КАПРЕЗЕ” НА ПШЕНИЧНОМ БАГЕТЕ (BRUSCHETTA “CAPRESE” ON WHEAT BAGUETTE)

    моццарелла, томаты, песто, орехи кедровые (mozzarella, tomatoes, pesto, pine nuts)

  • 90 гр. 180

    БРУСКЕТТА СО ШПРОТАМИ, СЫРНЫМ СОУСОМ И КОРНИШОНАМИ (BRUSCHETTA WITH SPRATS, CHEESE SAUCE AND PICKLES)

    шпроты, томаты черри, корнишоны, икра (sprats, cherry tomatoes, pickles, caviar)

  • 200/60 гр. 1200

    РЫБНОЕ АССОРТИ (FISH PLATTER)

    угорь, лосось, масляная рыба, муксун (сonger, salmon, oil fish, muksun)

  • 310 гр. 850

    СЫРНОЕ АССОРТИ (CHEESE PLATTER)

    камамбер, пармезан, дор блю, халлуми, чатни, винная груша, орехи (camembert, parmesan, dor blue, hallumi, chutney, wine pear, nuts)

  • 130/60 гр. 850

    МЯСНОЕ АССОРТИ (COLD CUT)

    буженина, ростбиф, кызылык вяленые томаты, хрен, горчица (pork, roast beef, kyzylyk, dried tomatoes, horseradish, mustard)

  • 200/50 гр. 300

    ОВОЩНОЕ АССОРТИ (MIXED VEGETABLES)

    огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, йогуртовый соус (cucumbers, tomatoes, bell peppers, radishes, yogurt sauce)

  • 280 гр. 300

    АССОРТИ СОЛЕНИЙ (SELECTION OF PICKLES)

    грибы, корнишоны, маслины, оливки, квашеная капуста, томаты черри (mushrooms, gherkins, olives, sauerkraut, cherry tomatoes)

  • 700 гр. 750

    ФРУКТОВОЕ АССОРТИ (FRUIT PLATTER)

    виноград, апельсин, яблоко, груша, киви, манго, ананас (grapes, orange, apple, pear, kiwi, mango, pineapple)


Холодные блюда

  • 160/20 гр. 860

    ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С ЯПОНСКОЙ ЗАПРАВКОЙ ИЗ КУНЖУТНОГО МАСЛА, РИСОВОГО УКСУСА И СОЕВОГО СОУСА (TUNA TARTAR WITH JAPANESE DRESSING OF SESAME OIL, RICE VINEGAR AND SOY SAUCE)

    тунец, авокадо, креметта (tuna, avocado, kremette)

  • 160 гр. 550

    КАРПАЧЧО С ТАРТАРОМ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (CARPACCIO WITH TARTAR BY VEAL)

    телятина, корнишоны, майонез, каперсы, яйцо перепелиное (veal, gherkins, mayonnaise, capers, quail egg)

  • 200 гр. 750

    ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ (SALMON TARTAR)

    лосось, авокадо, майонез, тобико (salmon, avocado, mayonnaise, tobiko)

  • 250/85 гр. 490

    КАПРЕЗЕ (CAPRESE)

    моцарелла, томаты, песто, орехи кедровые (mozzarella, tomatoes, pesto, pine nuts)

  • 180 гр. 360

    ФРЕШ-РОЛЛ С КУРИЦЕЙ В ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКЕ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ (FRESH ROLL WITH CHICKEN IN YOGURT DRESSING WITH PROVENCAL HERBS)

    куриная грудка, томаты, кабачки, лист салата, йогурт (chicken breast, tomatoes, zucchini, lettuce, yogurt)

  • 195 гр. 300

    CЕЛЬДЬ СЛАБОГО ПОСОЛА C ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ (HERRING WEAK SALTED WITH BOILED POTATOES AND PICKLED ONIONS)


Салаты

  • 180 гр. 350

    ОЛИВЬЕ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ (OLIVIE WITH BEEF TONGUE)

    язык, яйцо куриное, майонез, картофель, корнишоны, морковь (tongue, chicken egg, mayonnaise, potatoes, gherkins, carrots)

  • 165 гр. 440

    ОЛИВЬЕ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ (OLIVIE WITH SMOKED SALMON)

    лосось, яйцо куриное, майонез, картофель, корнишоны, морковь, икра красная (salmon, chicken egg, mayonnaise, potatoes, pickles, carrots, red caviar)

  • 225 гр. 520

    СТЕЙК САЛАТ (STEAK SALAD)

    закажите прожарку мяса на Ваш выбор говяжья вырезка, кумкват, груша, свекла, микс салата, креметта (order the roast meat of your choice beef fillet, kumquat, pear, beetroot, mixed salad, kremette)

  • 250 гр. 750

    САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЦИТРУСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ (SALAD WITH SEAFOOD AND CITRUS DRESSING)

    кальмары, мидии, креветки, руккола, авокадо, вяленые томаты, кус-кус, пармезан (squid, mussels, shrimp, arugula, avocado, dried tomatoes, couscous, parmesan)

  • 225гр. 680

    САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ (CAESAR SALAD WITH SHRIMP)

  • 225 гр. 420

    САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ (CAESAR SALAD WITH СHICKEN)

  • 220 гр. 360

    САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ (GREEK SALAD)

    подается с тапинадой из маслин и оливок (served with tapenade of olives)

  • 170 гр. 340

    МИКС САЛАТ С АВОКАДО (MIX SALAD WITH AVOCADO)

    микс салата, авокадо, огурец, редис, кабачок, спаржа, сельдерей, морковь, томат (salad mix, avocado, cucumber, radish, zucchini, asparagus, celery, carrot, tomato)

  • 165гр. 370

    САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ (SALAD WITH BEETROOT, PEAR AND BLUE CHEESE)


Горячие закуски - hot snack

  • “ПЛАМЕННАЯ ТЕЛЯТИНА” (“FLAMING VEAL”)

    слайсы телятины, обжаренные до медиум на соевом соусе под имбирной крошкой подаются с миксом салата и вялеными томатами (slices of veal are cooked to medium with soy sauce and ginger crumbs served with mixed lettuce and dried tomatoes)

  • 150/120 гр. 380

    “ПОСИКУНЧИКИ” (“POSIKUNCHIKI”)

    мини пирожки с телятиной и свининой, обжаренные на масле и запечённые в духовке подаются со сметаной, соленьями и горчичным соусом (mini pies with veal and pork, fried on butter and baked in the oven served with sour cream, pickles and mustard sauce)

  • 100 гр. 480

    ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ С КУМКВАТОМ (GRILLED TIGER SHRIMPS WITH KUMQUAT)

  • 200/130/20/20 гр. 340

    ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (VEAL DUMPLINGS)

    подаются со сметаной и чесночным уксусом (served with sour cream and garlic vinegar)

  • 250/50 гр. 440

    ПЕЛЬМЕНИ ЦВЕТНЫЕ СО ЩУКОЙ (COLORED PIKE DUMPLINGS)

    подаются со сметаной (served with sour cream)

  • 135/50/30 гр. 380

    ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ (POTATO PANCAKES)

    со слабосолёным лососем и сметаной (with light-salted salmon and sour cream)

  • 240 гр. 280

    ЖАРЕНЫЙ СЫР ХАЛЛУМИ (FRIED HALLOUMI CHEESE)

    с медовой заправкой халлуми, мёд, терияки, бальзамический уксус (with honey dressing hallumi, honey, teriyaki, balsamic vinegar)

  • 195/125/50 гр. 380

    ОСТРЫЕ КРЫЛЫШКИ ГРИЛЬ (SPICY GRILLED WINGS)

    с соусом BBQ и картофельными дольками (with BBQ sauce and potato wedges)

  • 90/30/30 гр. 150

    БОРОДИНСКИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ (BORODINO GARLIC CROUTONS)

    с сырным соусом и солёным арахисом (with cheese sauce and salted peanuts)


Паста и Ризотто

  • 270 гр. 520

    КАРБОНАРА С БЕКОНОМ (CARBONARA WITH BACON)

  • 280 гр. 640

    ФЕТТУЧЧИНЕ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ ПЕСТО (FETTUCCINE WITH SHRIMPS AND PESTO SAUCE)

  • 225 гр. 480

    ПЕННЕ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ (PENNE WITH CHICKEN, MUSHROOMS AND CREAM SAUCE)

  • 280 гр. 420

    ФЕТТУЧЧИНЕ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ (FETTUCCINE WITH TOMATOES AND BASIL)

  • 325 гр. 650

    РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ И МИДИЯМИ (RISOTTO WITH SHRIMPS AND MUSSELS)

  • 275 гр. 560

    РИЗОТТО С ГРИБАМИ (RISOTTO WITH MUSHROOMS)

  • 235 гр. 460

    РИЗОТТО СО ШПИНАТОМ, ГОЛУБЫМ СЫРОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ (RISOTTO WITH SPINACH, BLUE CHEESE AND PINE NUTS)

    подаётся с тартаром из винной груши (served with tartar of wine pear)

Гарниры - garnishes

  • 70 гр. 300

    СПАРЖА С ПАРМЕЗАНОМ (ASPARAGUS WITH РARMESAN)

    на Ваш выбор — на гриле / отварная (your choice — grilled / boiled)

  • 190 гр. 300

    КУКУРУЗНЫЙ ПОЧАТОК (CORNCOB)

    на Ваш выбор — на гриле / отварной (your choice — grilled / boiled)

  • 150 гр. 220

    КИНОА С ОВОЩАМИ (QUINOA WITH VEGETABLES)

    киноа, цукини, болгарский перец, свежая брокколи (quinoa, zucchini, bell pepper, fresh broccoli)

  • 180/30 гр. 220

    ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ С ОСТРЫМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ (VEGETABLE PANCAKES WITH HOT TOMATOS SAUCE)

    свёкла, кабачки, морковь (beets, zucchini, carrots)

  • 170/30 гр. 220

    ОВОЩИ НА ПАРУ (STEAMED VEGETABLES)

    кукуруза, цветная капуста, кабачок, свежая брокколи (corn, cauliflower, zucchini, fresh broccoli)

  • 150 гр. 220

    ОВОЩИ ГРИЛЬ (GRILLED VEGETABLES)

    картофель, кабачок, болгарский перец, томаты (potatoes, zucchini, bell peppers, tomatoes)

  • 150 гр. 180

    РИС БАСМАТИ ОТВАРНОЙ (BOILEDBASMATI RICE)

  • 150 гр. 150

    КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ (MASHED POTATO)

  • 120 гр. 150

    КАРТОФЕЛЬ ФРИ / ДОЛЬКИ (FRENCH FRIES / WEDGES)

Осеннее меню

  • 305 гр 400

    Брускетта с вешенками, рикоттой и вяленными томатами

    Bruschetta with oyster mushrooms, ricotta and sun-dried tomatoes

  • 250 гр 450

    Карпаччо из свеклы с соленым сыром и йогуртовым соусом

    Beetroot carpaccio with salted cheese and yogurt sauce

  • 300/40 гр 550

    Суп тыквенный с креветками

    Pumpkin soup with shrimp

  • 270 гр 650

    Поке с печенной тыквой и лососем

    Poke with baked pumpkin and salmon

  • 290/40/40 гр. 400

    Жареха с грибами

    Fried potatoes with mushrooms

  • 200/160/50 гр. 720

    Томленная утиная ножка с тыквенной пюре

    Stewed duck leg with pumpkin puree

  • 200/100/20 гр. 300

    Стейк из капусты с соусом из печенных перцев и кокосовых сливок

    Cabbage steak with baked pepper and coconut cream sauce

  • 150 гр 350

    Пирожное яблочный шу

    Apple shu cake

Напитки

  • 250 мл 220

    Глинтвейн «ИНДЕ»

    Mulled wine «Inde»

  • 250 мл 150

    Сбитень хмельной

    Sbiten

  • 50 мл 200

    Малиновая настойка на джине

    Raspberry tincture on gin

  • 250 мл 220

    Смузи «ОБЛЕПИХА»

    Smoothies «Sea-buckthorn»

  • 250 мл 350

    Рябиновый шприц

    Rowan spritz

  • 500 мл 700

    Чай сифон габет

    Herbal tea

АПЕРИТИВЫ - APERITIFS

  • 50 мл. 320

    АПЕРОЛЬ 13%

    APEROL

  • 50 мл. 380

    КАМПАРИ 25%

    CAMPARI

  • 50 мл. 230

    МАРТИНИ БЬЯНКО 15%

    MARTINI BIANCO

  • 50 мл. 230

    МАРТИНИ РОССО 15%

    MARTINI ROSSO

  • 50 мл. 230

    МАРТИНИ ЭКСТРА ДРАЙ 18%

    MARTINI EXTRA DRY

БИТТЕР - BITTER

  • 50 мл. 420

    АБСЕНТ КСЕНТА 70%

    ABSINTHE

  • 50 мл. 330

    БЕЛУГА ХАНТИНГ ТРАВЯНОЙ 40%

    BELUGA HUNTING HERBAL

  • 50 мл. 330

    БЕЛУГА ХАНТИНГ ЯГОДНЫЙ 40%

    BELUGA HUNTING BERRY

  • 50 мл. 450

    ЯГЕРМАЙСТЕР 35%

    JAGERMEISTER

  • 50 мл. 300

    БЕХЕРОВКА 38%

    BECHEROVKA

ВОДКА - VODKA

  • 700 мл. 485 000

    БЕЛУГА ЭПИКУР 40%

    BELUGA EPICURE BY LALIQUE

  • 50 мл. 560

    БЕЛУГА ГОЛД ЛАЙН 40%

    BELUGA GOLD LINE

  • 50 мл. 370

    БЕЛУГА ТРАНСАТЛАНТИК 40%

    BELUGA TRANSATLANTIC

  • 50 мл. 370

    ОНЕГИН 40%

    ONEGIN

  • 50 мл. 350

    АБСОЛЮТ КЛАСИЧЕСКИЙ 40%

    ABSOLUT CLASSIC

  • 50 мл. 460

    АБСОЛЮТ (ABSOLUT) 40%

    Ягода Асаи / Малина / Мандарин / Ваниль / Груша

    Berry Acai/ Raspberry / Mandarin / Vanilia / Pear

  • 50 мл. 540

    ОРГАНИКА ЛАЙФ 40%

    ORGANIKA LIFE

  • 50 мл. 470

    ГРЕЙ ГУС 40%

    GREY GOOSE

  • 50 мл. 450

    БЕЛЬВЕДЕР 40%

    BELVEDER

  • 50 мл. 350

    ХАНСКАЯ ЛИМИТЕД ЭДИШН 40%

    KHANSKAYA LIMITED EDITION

КОНЬЯК- COGNIAC

  • 50 мл. 1 800

    ХЕННЕССИ ДЖЕЙМС 40%

    HENNESSY JAMES

  • 50 мл. 1 030

    ХЕННЕССИ ВСОП 40%

    HENNESSY VSOP

  • 50 мл. 2 700

    ХЕННЕССИ XO 40%

    HENNESSY XO

  • 50 мл. 1 060

    МАРТЕЛЬ ВСОП 40%

    MARTELL VSOP

  • 50 мл. 2 500

    МАРТЕЛЬ XO 40%

    MARTELL XO

  • 50 мл. 1 800

    РЕМИ МАРТАН 1738 40%

    REMY MARTIN 1738

  • 50 мл. 1 500

    ХАЙН РАР ВСОП 40%

    HINE RARE VSOP

БРЕНДИ - BRANDY

  • 50 мл. 390

    АРАРАТ АНИ (Армения) 40%

    ARARAT ANI (Armenia)

  • 50 мл. 550

    АРАРАТ АХТАМАР (Армения) 40%

    ARARAT AKHTAMAR (Armenia)

  • 50 мл. 420

    МЕТАКСА 5 ЗВЁЗД (Греция) 38%

    METAXA 5 STARS (Greece)

  • 50 мл. 630

    МЕТАКСА 12 ЗВЁЗД (Греция) 40%

    METAXA 12 STARS (Greece)

ГРАППА - GRAPPA

  • 50 мл. 900

    МОНПРА БЕРТА 40%

    MONPRA BERTA

КАЛЬВАДОС - CALVADOS

  • 50 мл. 490

    КОКРЕЛЬ ФИН 40%

    COQUEREL FINE

ПОРТО - PORTO

  • 50 мл. 480

    КРОФТ РЕЗЕРВ ТОНИ ПОРТО 20%

    CROFT RESERVE TAWNY PORTO

ХЕРЕС - CHERRY

  • 50 мл. 410

    ТИО ПЕПЕ ПАЛОМИНО ФИНО 15%

    TIO PEPE PALOMINO FINO

 

100% ГОЛУБАЯ АГАВА | 100% BLUE AGAVE

ТЕКИЛА - TEQUILA

  • 50 мл. 520

    ОЛЬМЕКА АЛЬТОС ПЛАТА 38%

    OLMECA ALTOS PLATA

  • 50 мл. 660

    ОЛЬМЕКА АЛЬТОС РЕПОСАДО 38%

    OLMECA ALTOS REPOSADO

  • 50 мл. 480

    ЛЕЙЕНДА ДЕЛЬ МИЛАГРО СИЛЬВЕР 40%

    LEYENDA DEL MILAGRO SILVER

  • 50 мл. 630

    ЛЕЙЕНДА ДЕЛЬ МИЛАГРО РЕПОСАДО 40%

    LEYENDA DEL MILAGRO REPOSADO

  • 50 мл. 720

    ДОН ХУЛИО БЛАНКО 38%

    DON JULIO BLANCO

  • 50 мл. 980

    ДОН ХУЛИО РЕПОСАДО 38%

    DON JULIO REPOSADO

ДЖИН - GIN

  • 50 мл. 1 290

    МАНКИ 47 47%

    MONKEY 47

  • 50 мл. 680

    ХЕНДРИК’С 44%

    HENDRICK’S

  • 50 мл. 420

    БИФИТЕР 47%

    BEEFEATER

ЛИКЁР - LIQUEURS

  • 50 мл. 380

    КАЛУА 20%

    KAHLUA

  • 50 мл. 260

    МАЛИБУ 21%

    MALIBU

  • 50 мл. 320

    КУАНТРО 40%

    COINTREAU

  • 50 мл. 380

    КУАНТРО КРАСНЫЙ АПЕЛЬСИН 40%

    COINTREAU BLOOD ORANGE

  • 50 мл. 380

    ЛИМОНЧЕЛЛО ПАЛИНИ 26%

    LIMONCELLO PALINI

  • 50 мл. 260

    БЕЙЛИC 17%

    BAILEYS

  • 50 мл. 480

    ДРАМБУИ 40%

    DRAMBUIE

  • 50 мл. 480

    САМБУКА 38%

    SAMBUCA

  • 50 мл. 380

    ДИСАРОННО 28%

    DISARONNO

ВИСКИ ШОТЛАНДИЯ - WHISKEY SCOTLAND

  • 50 мл. 810

    АРДБЕГ 10 ЛЕТ (Айла) 46%

    ARDBEG TEN YEARS OLD (Islay)

  • 50 мл. 900

    ЛАГАВУЛИН 16 ЛЕТ 43%

    LAGAVULIN 16 YO

  • 50 мл. 2 800

    БРУКЛАДДИ ОКТОМОР 59,3%

    BRUICHLADDICH OCTOMORE

  • 50 мл. 950

    БРУКЛАДДИ КЛАССИК ЛАДИЕ 50%

    BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE

  • 50 мл. 1 150

    БУННАХАВЭН 12 ЛЕТ 46,3%

    BUNNAHABHAIN 12 YO

  • 50 мл. 1 950

    БАЛВЭНИ ДАБЛВУД 17 ЛЕТ 43%

    BALVENIE DOUBLEWOOD17 YO

  • 50 мл. 1 100

    БАЛВЭНИ ДАБЛВУД 14 ЛЕТ 43%

    BALVENIE DOUBLEWOOD 14YO

  • 50 мл. 660

    ГЛЕНФИДДИК 12 ЛЕТ 40%

    GLENFIDDICH 12YO

  • 50 мл. 1 400

    ГЛЕНФИДДИК 18 ЛЕТ 40%

    GLENFIDDICH 18YO

  • 50 мл. 1 800

    ГЛЕНФИДДИК 21 ГОД 40%

    GLENFIDDICH 21YO

  • 50 мл. 1 550

    ГЛЕНЛИВЕТ 18 ЛЕТ 43%

    THE GLENLIVET 18 YO

  • 50 мл. 600

    ГЛЕНЛИВЕТ ФАУНДЕР’C РЕЗЕРВ 40%

    THE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE

  • 50 мл. 850

    АБЕРЛАУЭР 12 ЛЕТ 40%

    ABERLOUR 12 YO

  • 50 мл. 1 500

    АБЕРЛАУЭР А’БУНАХ 60,3%

    ABERLOUR A’BUNADH

  • 50 мл. 1 200

    ДАЛМОР 12 ЛЕТ 40%

    DALMORE 12 YO

  • 50 мл. 1 100

    ГЛЕНМОРАНДЖИ ЛАСАНТА 12 ЛЕТ 43%

    GLENMORANGIE LASANTA 12 YO

  • 50 мл. 1 200

    ГЛЕНМОРАНДЖИ НЕКТАР Д’ОР 46%

    GLENMORANGIE THE NECTAR D’OR

  • 50 мл. 1 850

    ГЛЕНМОРАНДЖИ СИГНЕТ 46%

    GLENMORANGIE SIGNET

  • 50 мл. 620

    ТАЛИСКЕР 10 ЛЕТ 45,8%

    TALISKER 10 YO

  • 50 мл. 580

    МАНКИ ШОЛДЕР 40%

    MONKEY SHOULDER

  • 50 мл. 400

    БАЛЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ 40%

    BALLANTINE`S FINEST

  • 50 мл. 580

    ДЖОННИ УОКЕР БЛЕК ЛЭЙБЛ 12 ЛЕТ 40%

    JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 YO

  • 50 мл. 610

    ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ 40%

    CHIVAS REGAL 12 YO

ВИСКИ ИРЛАНДИЯ - WHISKEY IRELAND

  • 50 мл. 480

    ДЖЕМЕСОН 40%

    JAMESON

  • 50 мл. 450

    ТАЛМОР ДЬЮ 40%

    TULLAMORE DEW

  • 50 мл. 740

    ТАЛМОР ДЬЮ 12 ЛЕТ 40%

    TULLAMORE DEW 12 YO

ВИСКИ США - WHISKEY USA

  • 50 мл. 690

    ДЖЕК ДЕНИЕЛС ДЖЕНТЛЬМЕН ДЖЕК 40%

    JACK DANIELS GENTLEMAN JACK

  • 50 мл. 850

    ВУДФОРД РЕЗЕРВ 43,2%

    WOODFORD RESERVE

  • 50 мл. 560

    МЭЙКЕРС МАРК 45%

    MAKER’S MARK

  • 50 мл. 450

    БУЛЛЕТ БУРБОН 45%

    BULLEIT BOURBON

  • 50 мл. 450

    БУЛЛЕТ РАЙ 45%

    BULLEIT RYE

ПИВО - BEER

  • 380 /520

    АФФЛИГЕМ БЛОНД 6,8%

    • 300 мл. - 380
    • 500 мл. - 520

    AFFLIGEM BLOND

  • 500 мл. 360

    БАКАЛАР ЧЕШСКИЙ ЛАГЕР 4,0%

    BACALAR CZECH LAGER

  • 330 мл. 360

    РОМАН БЕЛЬГИЙСКИЙ БЛАНШ 5,0%

    ROMAN BELGIAN BLANCHE

  • 330 мл. 360

    РОМАН БЕЛЬГИЙСКИЙ ЭЛЬ 5,0%

    ROMAN BELGIAN ALE

  • 330 мл. 390

    СИДР ЛЮБЕЛЬСКИ ПЕРРИ 4,5%

    LUBELSKI CIDER PERRY

  • 330 мл. 300

    БАКАЛАР БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ 0,5%

    BACALAR SOFT

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ - SOFT BEVERAGE

  • 330 мл. 250

    СПРАЙТ

    SPRITE

  • 330 мл. 250

    ФАНТА

    FANTA

  • 250 мл. 250

    РЕД БУЛЛ

    THE RED BULL

  • 250 мл. 250

    ШВЕПС ТОНИК

    SCHWEPPES TONIC

  • 200 мл. 120

    НАТУРАЛЬНЫЕ СОКИ

    NATURAL JUICES

  • 500 мл. 350

    ЛИМОНАД НАТАХТАРИ (NATAKHTARI LEMONADE)

    ГРУША / БАРБАРИС / ЛИМОН / ТАРХУН / КРЕМ-СЛИВКИ / САПЕРАВИ / ФЕЙХОА (PEAR / BARBERRY / LIMON/ TARRAGON / CREAM-CREAM/ SAPERAVI / FEIJOA)

  • 200 мл. 350

    ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

    HOT CHOCOLATE

  • 200 мл. 120 /200 мл. 180

    КАКАО

    • КЛАССИЧЕСКИЙ - 200 мл. 120
    • С МАРШМЕЛЛОУ - 200 мл. 180

    COCOA

  • 200 /270

    БАЙКАЛ (BAIKAL)

    • 250 мл. - 200
    • 530 мл. - 270

    газированная / негазированная (carbonated / non-carbonated)

  • 250 /390

    САН БЕНЕДЕТТО (SAN BENEDETTO)

    • 250 мл. - 250
    • 500 мл. - 390

    газированная / негазированная (carbonated / non-carbonated)

  • 330 мл. 250

    КОКА-КОЛА (COCA-COLA)

    КЛАССИЧЕСКАЯ / ЛАЙТ (CLASSIC / LIGHT)

СОКИ СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ - FRESH JUICES

  • 200 мл. 300

    Апельсин

    Orange

  • 200 мл. 300

    Яблоко

    Apple

  • 200 мл. 500

    Ананас

    Pineapple

  • 200 мл. 300

    Грейпфрут

    Grapefruit

  • 200 мл. 300

    Морковь

    Carrot

  • 200 мл. 400

    Сельдерей

    Celery

КОФЕ - COFFEE

  • 25 мл. 150

    РИСТРЕТТО

    RISTRETTO

  • 40 мл. 180

    ЭСПРЕССО

    ESPRESSO

  • 80 мл. 280

    ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО

    DOUBLE ESPRESSO

  • 120 мл. 180

    АМЕРИКАНО

    AMERICANO

  • 180 мл. 250

    КАПУЧИНО

    CAPPUCCINO

  • 200 мл. 260

    ЛАТТЕ (LATTE)

    КЛАССИЧЕСКИЙ / С СИРОПОМ (СLASSIC/ SYRUP)

  • 200 мл. 270

    РАФ-КОФЕ (RAF-COFFEE)

    КЛАССИЧЕСКИЙ/ С СИРОПОМ (СLASSIC/ SYRUP)

  • 200 мл. 270

    АЙС КОФЕ (ICE COFFEE)

    КЛАССИЧЕСКИЙ/ С СИРОПОМ (СLASSIC/ SYRUP)

 

Уважаемые гости, если у Вас имеется аллергия или ограничения на определённые виды продуктов,
пожалуйста, сообщите это официанту.
Dear guests, if You have allergies or restrictions on certain types of products, please inform the waiter.
Все цены указаны в рублях / All prices are quoted in rubles.